Imbiss:

Mo.- Fr. 7 - 16:30 Uhr / Sa. 9:30 - 15:30 Uhr

Metzgerei:

Mo.- Fr. 8 - 18 Uhr / Sa. 8 - 15 Uhr

Über uns

Über uns

Unsere Geschichte im Überblick

1935

Den Grundstein gelegt

Gründung der Fleischerei Both. Damit beginnt die Tradition unseres Familienbetriebs, die bis heute weiterlebt.

Geburt von Sohn Wilhelm Both

Geburt von Sohn Wilhelm Both, der später den Betrieb fortführen wird.

1939
1960

Wilhelm heiratet Anneliese

Wilhelm heiratet Anneliese. Gemeinsam legen sie den Grundstein für die nächste Generation der Fleischerei.

Übernahme der Metzgerei

Wilhelm und Anneliese übernehmen die Metzgerei und führen sie mit Leidenschaft und Herzblut weiter.

1961
1965

Geburt der Kinder

Geburt von Sohn Wilhelm – einer von drei Kindern, die in die Familiengeschichte hineinwachsen.

Umbau der Fleischerei

Umfangreicher Umbau der Fleischerei im Elternhaus in Urmitz. Der Betrieb erhält ein modernes Gesicht.

1996
1997

Übernahme durch Sohn

Nach dem Tod seines Vaters übernimmt Wilhelm Both die Fleischerei und führt das Familienhandwerk in zweiter Generation fort.

Neuer Standort in Mühlheim Kärlich

Ein mutiger Schritt: Wilhelm Both baut den neuen Standort in Mülheim-Kärlich – mitten im größten Industriegebiet Deutschlands.

2009
2023

Übernahme durch Max Both

Mit Max Both übernimmt die dritte Generation. Nach dem Tod seines Vaters führt er die Tradition mit Verantwortung und Leidenschaft weiter.

Imbiss:

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Metzgerei:

Mo.- Fr. 8 - 18 Uhr / Sa. 8 - 15 Uhr